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目前醫(yī)療水平飛速發(fā)展，但肝癌仍是棘手的癌癥，有“癌中之王”之稱。肝癌總體預后較差，生存率不高。那么，對于肝癌的患者的飲食護理尤為重要，肝癌治療后的飲食要注意些什么呢?

肝癌患者的飲食要多樣化，即多花樣、多種類，保證有足夠的營養(yǎng)攝入。

維生素和微量元素在人體生長、代謝中起著重要作用，維生素A和維生素C和E族維生素具有抗氧化，中和體內(nèi)毒素，有效抑制癌細胞生成，增強人體免疫功能的作用，而微量元素硒是公認的護肝衛(wèi)士……所以要多吃些維生素和微量元素含量高的蔬菜水果，如娃娃菜、空心菜、薺菜、胡蘿卜、西紅柿、山藥、木耳、香菇、無花果、獼猴桃、石榴、大棗、山楂等。

高蛋白、高脂飲食會影響肝細胞的分解與代謝，加重肝臟負擔，所以進食上要盡量選擇清淡易消化、益氣健脾的食物，以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，適當限制高脂食物的攝入，可選擇低脂牛奶、大豆制品、魚肉、蝦、豬蹄、動物肝臟等。

專家建議：

1、遵循“少食多餐“的進食原則，飲食要合理、規(guī)律，不宜過饑、過飽。

2、避免過硬、生冷、霉變的食品。如腌菜、咸魚、咸肉、霉花生等含有大量亞硝酸胺和黃曲霉素，會促發(fā)肝癌。

3、肝癌患者胃口差，烹調(diào)方法上以蒸、煮為主，食材注意搭配，做到色、香、味俱全，以增加食欲。

4、辛辣、油炸、產(chǎn)氣食物如酒、火鍋、麻辣燙、蔥姜蒜等會加重胃腸道的刺激，不利于肝癌患者康復。

出國看病專業(yè)機構好醫(yī)友提醒：肝癌患者三分靠治，七分靠養(yǎng)。治療中醫(yī)生指導好患者吃什么、怎么吃是康復的重要內(nèi)容。如果遇到飲食問題，病人更要主動與醫(yī)生多多溝通，進行合理飲食，這樣才能更好的配合治療，進而促進病情的恢復，延長生存期。