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“物以硒為貴”，硒元素是自然界中稀有元素之一，很多人說硒在防癌抗癌方面有獨(dú)特作用，被科學(xué)家稱為人體微量元素中的“抗癌之王”。那么，補(bǔ)充硒元素真的能夠防癌嗎?

近年來，補(bǔ)硒產(chǎn)品的流行則與“抗癌”有關(guān)。因?yàn)槲cDNA修復(fù)、細(xì)胞凋亡、內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)以及抗氧化等與癌癥有關(guān)的生理活動(dòng)有關(guān)，所以推測“補(bǔ)硒防癌”也算合理。

而且，相關(guān)流行病學(xué)調(diào)查顯示，合適的硒攝入與一些癌癥的發(fā)生率呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)，如肺癌、前列腺癌、結(jié)腸直腸癌、膀胱癌等。但專家指出，市場上宣傳的“補(bǔ)硒防癌”，并沒有充分的科學(xué)依據(jù)。

雖然很多人樂于收集類似的結(jié)果去下一個(gè)結(jié)論，暗示“補(bǔ)硒抗癌”，但由于調(diào)查方式的局限以及數(shù)據(jù)的質(zhì)量，目前這些調(diào)查還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能作為“可靠依據(jù)”。

即便是我們多補(bǔ)充硒，也很難帶來商家說的健康功效。研究發(fā)現(xiàn)，即使每天補(bǔ)充600微克硒，也只是血液中的硒含量升高了，但細(xì)胞中那些含硒蛋白的活性并沒有相應(yīng)增加。

可以說，額外補(bǔ)充硒，雖然能進(jìn)入血液，但血液可能進(jìn)入不了細(xì)胞發(fā)揮作用。依據(jù)我們已有研究，的確發(fā)現(xiàn)補(bǔ)硒有一定的防癌抗氧化作用，但是需要控制在合理科學(xué)的劑量范圍內(nèi)，如果超過推薦劑量，長期服用，非但不能防癌反而可能致癌。

盲目補(bǔ)硒反傷身。硒雖好，但“是藥三分毒”。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)證實(shí)，環(huán)境中水土、糧食、蔬菜中硒含量過高，長期食用硒超量食物，可能會(huì)發(fā)生中毒。

如我國恩施地區(qū)的研究發(fā)現(xiàn)，高硒的攝入引起脫發(fā)、指甲變形、惡心、嘔吐、煩躁、疲乏等癥狀，引起硒中毒。

出國看病專業(yè)機(jī)構(gòu)好醫(yī)友提醒：明確身體缺不缺乏硒元素是一個(gè)復(fù)雜的過程，需要詳細(xì)的生化檢測來確定。而硒元素的補(bǔ)充量和中毒量十分接近，盲目補(bǔ)硒，可能會(huì)引發(fā)不良后果。如果不能確定自己是否需要補(bǔ)硒，建議到醫(yī)院營養(yǎng)科進(jìn)行咨詢。