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2019年美國(guó)臨床腫瘤學(xué)會(huì)年會(huì)(ASCO 2019)即將于5月31日-6月4日舉行。這是世界上規(guī)模最大、水平最高、最具權(quán)威性的臨床腫瘤學(xué)會(huì)議之一，堪稱引領(lǐng)全球腫瘤診療方向的“風(fēng)向標(biāo)”。

近日，ASCO公布了2019年年會(huì)的研究摘要，不少最新研究引起廣泛關(guān)注。好醫(yī)友為您盤點(diǎn)如下：

即將在年會(huì)上發(fā)布的一項(xiàng)大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，那些低脂飲食、每日攝入蔬菜、水果和谷物、飲食均衡的女性，死于乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)要低21%。

美國(guó)女性健康倡議(WHI)項(xiàng)目研究者發(fā)現(xiàn)，那些低脂飲食的國(guó)家往往較少出現(xiàn)乳腺癌，于是他們?cè)O(shè)計(jì)了飲食調(diào)整(DM)臨床試驗(yàn)來探究低脂飲食對(duì)乳腺癌發(fā)病率和死亡率的影響。

該研究主要作者、加州大學(xué)洛杉磯分校醫(yī)學(xué)中心洛杉磯生物醫(yī)學(xué)研究所Rowan Chlebowski博士解釋說，這是首個(gè)表明均衡飲食可降低乳腺癌死亡風(fēng)險(xiǎn)的大型隨機(jī)臨床試驗(yàn)。

研究人員在1993-1998年期間從美國(guó)40個(gè)臨床中心招募了48835名50-79歲的絕經(jīng)后女性，她們沒有乳腺癌病史。這些女性飲食中32%以上的熱量來自脂肪。

參與者被隨機(jī)分為兩組。29294(60%)被分配到對(duì)照組，即常規(guī)飲食組;19541(40%)被分配到實(shí)驗(yàn)組，即飲食干預(yù)組：將她們的每日脂肪攝入量減少到總能量的20%，并增加水果、蔬菜和谷物的攝入量。

研究人員每年對(duì)對(duì)照組進(jìn)行一次觀察，而干預(yù)組在一年中觀察18次，隨后每季度進(jìn)行一次隨訪。飲食干預(yù)在8.5年后結(jié)束(2005年)，試驗(yàn)對(duì)參與者進(jìn)行了中位數(shù)為19.6年的跟蹤調(diào)查。1993年至2013年，所有試驗(yàn)人群中診斷出3374例乳腺癌。

研究人員發(fā)現(xiàn)，與對(duì)照組相比，低脂飲食組的女性健康受益更多。最值得關(guān)注的是，飲食調(diào)整將乳腺癌診斷后因任何原因死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低了15%，直接死于乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了21%。在整個(gè)8.5年的飲食干預(yù)期間，研究人員發(fā)現(xiàn)乳腺癌發(fā)病率總體上降低了8%。

有趣的是，干預(yù)組并沒有達(dá)到將脂肪攝入量降低到總能量的20%的目標(biāo)(實(shí)驗(yàn)組其實(shí)只將脂肪攝入量減少到了24.5%)，不過仍然顯示出明顯的獲益。

此外，即將在ASCO發(fā)布的另一項(xiàng)獨(dú)立研究，也調(diào)查了相同的飲食調(diào)整對(duì)女性代謝綜合征的影響，例如糖尿病和高血壓等。

這部分人群死于乳腺癌的可能性是正常代謝功能女性的3倍，目前在美國(guó)有500多萬女性屬于這一群體?；谶@項(xiàng)研究，他們已確定了一個(gè)絕經(jīng)后乳腺癌死亡風(fēng)險(xiǎn)很高的女性亞組，她們更有可能從飲食干預(yù)中受益。

總之，這項(xiàng)研究表明，飲食變化可顯著影響女性死于乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

“這是一個(gè)許多人都可以做到的飲食改變，19000名參與者都完成飲食調(diào)整并取得了成果。這項(xiàng)研究設(shè)計(jì)的均衡飲食是適度的，經(jīng)過近20年的隨訪，健康獲益仍在累積。”研究者說。

出國(guó)看病專業(yè)機(jī)構(gòu)好醫(yī)友指出：“這項(xiàng)研究能幫我們更好地理解每天吃什么有多么重要。總體而言，女性應(yīng)把更多水果、蔬菜和谷物納入食譜中。”