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糖尿病患者如何吃水果?

醫(yī)學資訊 | 閱讀量:

得了糖尿病,就不能吃水果了嗎?大部分水果中含有可以升高血糖的成分以外,還有一些成分如果膠、膳食纖維等。所以,糖尿病患者能吃水果嗎?該怎么吃呢?

一、糖尿病患者可不可以吃水果?

水果中除了含有可以升高血糖的成分以外,還有一些成分如果膠、膳食纖維等。為了保證營養(yǎng)均衡,糖尿病患者是可以吃水果的。

二、糖尿病患者血糖多少才可以吃水果?

為了避免吃水果以后造成血糖異常升高,糖尿病患者要把握好吃水的時機。

只有當空腹血糖<7mmol/L,餐后2小時血糖<10mmol/L,且血糖穩(wěn)定1周的情況下可以吃水果。

三、糖尿病患者一天可以吃多少水果?

建議糖尿病患者選擇含糖量低的水果,以一天200-400g為宜。(一個蘋果約為200g,熱量約為100千卡)

四、糖尿病患者應該什么時候吃水果?

糖尿病患者吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9-10點和下午的3-4點。

進餐時間不規(guī)律者,也可選擇進食后2小時或下一次餐前1小時吃水果,這樣吃可以避免餐前低血糖出現(xiàn)饑餓癥狀而進食過多。

另外,夜間容易發(fā)生低血糖的患者,可在睡前1-2小時進食水果,運動后也可選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發(fā)生。

五、糖尿病患者怎樣選擇水果?

糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是水果中糖及淀粉的含量,以及血糖生成指數(shù)。

首選:西瓜、香瓜、柚子、楊梅、木瓜、楊桃、李子、檸橡、草莓、杏、枇杷等,每100克水果中含糖量<10克。

可選:梨、蘋果、葡萄、提子、火龍果、菠蘿、橘子、橙子、獼猴桃、桃子、櫻桃等,此類水果每100g中含糖量為11-15g。

慎選:石榴、柿子、山竹、紅毛丹、桂圓、荔枝、橄欖、無花果等,此類水果每100g含糖量為15-20g。

香蕉、冬棗、黃柿子、榴蓮、芭蕉、菠蘿蜜、山楂、甘蔗、人參果等,其含糖量高達20%-30%,椰子的含糖量甚至高達30%以上。

禁選:果干、果脯、果醬、果汁、果凍、蜜餞等。

出國看病專業(yè)機構好醫(yī)友提醒,吃水果有幾大注意事項,如下:

1、不吃主食,只吃水果:水果不能代替主食,但是要將水果所含熱量從全天熱量中扣除。

2、建議老年人選擇新鮮、柔軟、熟透的水果最適宜。如熟透的桃子、開沙的蘋果等。

3、不要迷戀單一品類水果,每一種水果含有不同的營養(yǎng)成分,沒有一種水果包含全部營養(yǎng)素。

4、不同水果,吃法不同:漿果類如獼猴桃、無花果、火龍果等,果籽也一塊吃,因籽中含膳食纖維。有些水果,洗凈后可連皮一塊吃,如蘋果、桃子、櫻桃等。

2019-10-17 16:39

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