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還敢喝嗎?飲料又出事了,每天喝含糖飲料乳腺癌風(fēng)險增加22%!

醫(yī)學(xué)資訊 | 閱讀量:

一項新的觀察性研究發(fā)現(xiàn),攝入含糖飲料(包括100%純果汁)與癌癥風(fēng)險上升之間存在關(guān)聯(lián)。

長久以來,研究人員一直將含糖飲料與一系列健康風(fēng)險聯(lián)系在一起,例如肥胖、2型糖尿病和心血管疾病等。另外還有部分研究表明,軟飲料中添加的糖分可促進(jìn)腫瘤的生長與擴(kuò)散。

最近,一項新的研究進(jìn)一步探索了含糖飲料和癌癥之間的聯(lián)系。這是一項觀察性研究,發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》(BMJ)上。研究發(fā)現(xiàn),高糖飲料攝入與癌癥之間存在關(guān)聯(lián)。

▲含糖飲料和癌癥風(fēng)險

研究團(tuán)隊調(diào)查了101257名法國成年人中攝入含糖飲料與各種癌癥之間的關(guān)系,受試人員平均年齡為42歲,數(shù)據(jù)來自于NutriNet-Santé研究小組。

他們研究的含糖飲料包括軟飲料、糖漿、水果飲料、不含任何添加糖的100%果汁、奶類含糖飲料、運(yùn)動飲料和能量飲料等。他們還考慮了人工加糖飲料,即“所有含非營養(yǎng)性甜味劑的飲料”,如減肥軟飲料、無糖糖漿和減肥牛奶飲料。

通過24小時在線食品問卷調(diào)查,研究人員評估了參與者對3300種不同食物和飲料的消費(fèi)量。該臨床觀察持續(xù)了9年之久,在此期間,研究人員統(tǒng)計了參與者患乳腺癌、前列腺癌和直腸癌的風(fēng)險。

研究人員考慮了潛在的混雜因素,包括年齡、性別、受教育程度、患癌癥的遺傳風(fēng)險以及生活方式因素,如吸煙行為和鍛煉模式的影響。

▲患乳腺癌的風(fēng)險高出22%

在隨訪期間,共2193人被診斷為癌癥,他們在確診時的平均年齡為59歲。其中乳腺癌693例,前列腺癌291例,結(jié)直腸癌166例。

結(jié)果分析顯示,每天增加100毫升含糖飲料的攝入量,總體患癌癥的風(fēng)險增加18%,患乳腺癌的風(fēng)險增加22%。

當(dāng)研究人員獨(dú)立分析100%果汁的影響時,結(jié)果同樣是果汁能提高整體癌癥和乳腺癌的風(fēng)險。不過果汁與結(jié)直腸癌或前列腺癌風(fēng)險上升無關(guān)。

相比之下,減肥飲料并沒有增加癌癥的風(fēng)險??茖W(xué)家們解釋說,食用減肥飲料的人攝入的熱量非常少,所以他們建議謹(jǐn)慎地解釋這個特殊的結(jié)果。

▲研究的優(yōu)勢和局限性

研究團(tuán)隊列出了這項研究的優(yōu)缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)包括大樣本及其詳細(xì)和最新的評估,然而局限性在于研究結(jié)果可能無法推廣,因?yàn)椴荒艽砀鼜V泛的人群。

“由于NutriNet-Santé研究小組的參與者更多是女性,她們的健康意識更強(qiáng),社會專業(yè)和教育水平也高于普通法國人,這可能導(dǎo)致癌癥發(fā)病率低于全國水平。”研究人員說。

其他限制包括無法確定的因果關(guān)系和潛在的測量偏差。然而,研究人員推測,含糖飲料可能會增加患癌癥的風(fēng)險,因?yàn)樘菚绊憙?nèi)臟脂肪、血糖和炎癥標(biāo)志物--所有這些都已被證實(shí)與更高的癌癥風(fēng)險相關(guān)。

“這些數(shù)據(jù)支持現(xiàn)有的限制含糖飲料消費(fèi)的營養(yǎng)建議,包括100%的果汁,這可能有助于降低癌癥發(fā)病率。”研究人員總結(jié)道。

2019-07-16 16:05

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