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在我國，胃癌其實非常普遍。

拿數(shù)據(jù)來說，2016年權威癌癥雜志《癌癥臨床醫(yī)生雜志》發(fā)布的一項研究顯示，每年我國約有68萬人診斷出胃癌，而這占全球發(fā)病的一半左右，同時每年約有50萬人死于胃癌。

如果要把這個數(shù)據(jù)折算到每一天，則相當于每分鐘約1.3人確診為胃癌，約1人因胃癌死亡。

胃癌在我國所有癌癥中發(fā)病排第二、死亡排第三，這個排名來自2015年癌癥數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

上億國人，正在胃癌的邊緣瘋狂試探

人體受外界影響多的是胃，因為每天需要接收很多外界的食物!

因為不良的生活習慣，胃癌正在年輕化，年輕胃癌患者不再是罕見現(xiàn)象?，F(xiàn)在病房30%是40歲以下的年輕患者，而20年前年輕患者的比例都不足10%。

無論年輕人，還是中年人的很多不良的生活習慣，都是在胃癌的邊緣試探。

01、至少1億人不按時吃晚飯

你能做到按時吃飯嗎?2019年，某外賣平臺一項《按時吃飯數(shù)據(jù)報告》顯示，全國有超過1.02億人無法按時吃晚飯，更有接近一百萬的人三餐都不定時。這還只是對用戶和晚餐的統(tǒng)計，實際的整體數(shù)據(jù)應該遠不止如此。

長期飲食不規(guī)律，會增加患消化系統(tǒng)疾病的概率。晚飯吃得晚，吃過飯以后馬上就休息，導致食物在身體內(nèi)消化得不夠充分，這一類人很容易得胃炎、潰瘍病這樣的疾病。

02、很多人鹽攝入量超標

高鹽飲食也與胃癌的發(fā)生有著密切關系。食鹽中的高滲透液會破壞胃黏膜，長此以往，也容易誘發(fā)胃癌。

2019年《美國心臟協(xié)會雜志》上發(fā)表的一項研究分析顯示，過去40年期間，中國各年齡段食鹽攝入量都在一個較高的水平，大約是世界衛(wèi)生組織最高限的兩倍。成年人平均每天吃10克鹽，3~6歲兒童每天人均食鹽攝入量達到5克，6~16歲人群每天人均食鹽攝入量高達近9克。

03、不少人愛吃燒烤油炸食物

胃癌是典型的與飲食習慣有關的疾病，大家熟知的燒烤、油炸類食品都能誘發(fā)癌癥。臨床上發(fā)現(xiàn)30歲到40歲的胃癌患者中，過半的人都愛吃燒烤或麻辣燙。尤其是有些地區(qū)的人們口味重，喜歡吃燒烤，但食物經(jīng)過燒烤或煙熏后，容易產(chǎn)生如3-4苯并芘和環(huán)芳烴類物質(zhì)，這些都是明確的致癌物。

04、飲酒者發(fā)生胃癌可能性高1.76倍

2018年一項《關于1998-2007年我國居民飲酒與胃癌的關系的分析》研究顯示，飲酒者發(fā)生胃癌的可能性是不飲酒者的1.76倍。

胃糜爛多是因為飲食不規(guī)律造成胃酸損傷胃黏膜，另外，幽門螺桿菌感染、抽煙、喝酒、常喝咖啡等都是造成胃部糜爛的原因。

我國15歲及以上居民的飲酒率為34.4%，男性飲酒率為54.6%，女性飲酒率為 13.3%。而實際生活中，胃癌發(fā)生率，男性確實要比女性高。當然喝點小酒怡情也可，但不喝是最好的。

05、一半國人有慢性胃炎

據(jù)統(tǒng)計，我國慢性胃炎的患病率在50%以上，意味著每兩個人之間可能就有一人患有慢性胃炎。主要與現(xiàn)代人不良的飲食習慣、較大的精神壓力以及幽門螺桿菌的高感染率等有關。

而中重度萎縮性胃炎、慢性胃潰瘍等人群，被列為胃癌高危對象，建議定期篩查。

06、5~8億人胃中有幽門螺旋桿菌

1994年幽門螺旋桿菌(Hp)被國際衛(wèi)生組織WHO和國際癌癥研究機構 (IARC)確定為Ⅰ類致癌因子。

而2013年《第四次全國幽門螺桿菌感染處理共識報告》提到，流行病學調(diào)查表明，我國幽門螺旋桿菌(Hp) 感染率總體上仍然很高，成人中感染率高達40~60%。尤其是共同用餐加劇了這種細菌的傳播。

養(yǎng)好胃，其實靠的就是習慣

好醫(yī)友提醒大家注意以下生活習慣

1、別為了趕時間，吃飯狼吞虎咽;

2、不要吃得過飽，經(jīng)常加重胃腸負擔;

3、不要生活無規(guī)律，吃飯經(jīng)常是“饑一頓、飽一頓”，甚至經(jīng)常連早餐都不吃，有時還暴飲暴食;

4、少吃熏肉、油炸、烘烤、燒焦食物和使用多次的高溫食用油，其中都含有大量致癌物質(zhì);

5、不吸煙，少喝酒;

6、在飲食方式上倡導分餐制，在吃飯的時候多加一雙公筷，為了家人的健康也保護了自己，這能避免交叉感染幽門螺桿菌。