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茶和咖啡作為生活中常見的飲品，其對健康的影響也備受人們的關(guān)注，有人說喝茶能抗癌，而有人說喝咖啡能抗癌，那么到底哪個能抗癌?哪個對癌癥患者更好呢?就讓我們一起來看看吧。

▌傳統(tǒng)經(jīng)典飲品——茶

茶是我國傳統(tǒng)飲品，有著豐富的歷史底蘊和文化印記，可謂是中華傳統(tǒng)文化的一塊瑰寶。不僅如此，在現(xiàn)代研究中，也證明了茶葉和腫瘤有著密切的關(guān)系。

有多項研究證明，飲茶能夠降低腫瘤的發(fā)病風險，還能提高治療效果，提高患者的生存質(zhì)量。而起著抗癌功效的成分就是茶多酚，它是茶葉中最重要的化學成分，占茶葉干重的18%-36%。

美國密蘇里州圣路易斯大學醫(yī)學院Chunfa Huang教授團隊發(fā)現(xiàn)：烏龍茶可以破壞乳腺癌細胞，而且大量攝入烏龍茶和綠茶患乳腺癌的風險更低。

Huang教授團隊檢測了烏龍茶提取物對六種不同乳腺癌細胞的作用，同時用不同濃度的綠茶、紅茶、黑茶提取物進行對比。

研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)：烏龍茶和綠茶能抑制各類型乳腺癌細胞的生長。相比之下，紅茶和黑茶提取物對癌細胞沒有影響。這結(jié)果，并非告訴大家紅茶和黑茶不能喝，而是想表明大家喝茶時，可偏向選擇喝烏龍茶和綠茶。

那么，我們接下來看一下咖啡在癌癥領(lǐng)域能交出什么樣的答卷。

▌外來產(chǎn)物——咖啡

咖啡屬于國外引進的飲品，屬于在我國流行短，在國外流行長的飲品，因此關(guān)于咖啡的研究也多是國外的資料。

曾經(jīng)世界衛(wèi)生組織將咖啡定為2B類致癌物(對人類可能存在致癌性)，這是由于有證據(jù)顯示，咖啡可能是人類膀胱的致癌物，喝咖啡和膀胱癌之間存在著微弱的聯(lián)系。

但隨著研究的深入，世界衛(wèi)生組織于2016年又對咖啡進行了新的評估，發(fā)現(xiàn)咖啡和膀胱癌等癌癥的關(guān)系十分復雜，存在著多種混雜因素，因此將咖啡從2B類改成了3類，即對人類不知道有沒有致癌性(茶也是3類)。

在2019年，《國際流行病學雜志》的一項關(guān)于30萬人的研究中發(fā)現(xiàn)，咖啡攝入量的多少，對于癌癥的發(fā)生或死亡都沒有影響，包括常見的肺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮內(nèi)膜癌等等。

至此，關(guān)于咖啡是否致癌的爭論告一段落。

然而科學是永無止境的。近期，國際著名期刊《The New England Journal of Medicine》簡稱“NEJM”發(fā)表了一項研究：每天3-5杯咖啡，可以降低皮膚癌、乳腺癌、肝癌等多種癌癥的發(fā)病風險。

具體來講就是：每天4杯咖啡能降低肝癌41%的發(fā)病風險;每天4杯咖啡能降低大腸癌52%的復發(fā)風險，每天2-5杯咖啡能降低近一半的乳腺癌的復發(fā)風險。

無獨有偶，近日，發(fā)表于另一個國際著名期刊《JAMA Oncology》的一項研究證明，在晚期或轉(zhuǎn)移性結(jié)直腸癌患者中，咖啡飲用量的增加，可能會改善患者中生存期和無進展生存期，降低癌癥進展和死亡風險。

具體來講就是，每天飲用4杯咖啡，能降低結(jié)腸癌患者36%的死亡風險和22%的進展風險。

盡管咖啡在肝癌、乳腺癌、結(jié)腸癌等癌癥中展現(xiàn)出了抗癌功效，但在肺癌領(lǐng)域卻遭遇“滑鐵盧”——每天喝咖啡將增加肺癌的發(fā)病風險!

因此，在咖啡和茶之間，好醫(yī)友還是建議首選茶葉，畢竟作為我國的傳統(tǒng)飲品，大街上隨處可見，價格便宜，方便快捷，還能陶冶人的情操，舒緩心情，何樂而不為呢?但是喝茶也有幾點注意事項，希望大家能夠注意。

▌喝茶的注意事項

1.不喝濃茶、燙茶、變質(zhì)茶、久泡茶、隔夜茶、生茶和磚茶等，這些茶會對胃腸道等造成一些危害，建議不要飲用;

2.空腹不要飲茶，空腹飲茶會導致茶中的氟和咖啡堿被過量吸收，容易出現(xiàn)心慌、頭昏癥狀;

3.茶的種類可依據(jù)個人喜好選擇，無論是紅茶還是綠茶都對乳腺癌患者有一定的好處，可以根據(jù)個人愛好選擇。

無論是乳腺癌的發(fā)生還是治療，都是多種因素造成的。

喝茶或許能起到一定的作用，但是最重要的還是加強鍛煉，增強體魄，養(yǎng)成良好的生活習慣，合理治療，才能達到預防并戰(zhàn)勝的目標。

來源：乳腺癌互助圈